Over ons
De Hostellerie Au rendez-vous des Amis is bereikbaar via de snelweg A5 Parijs-Troyes-Reims afrit 24 (Chaumont-Semoutiers), A31 Dijon-Nancy-Metz afrit 7 (Langres Nord) en vervolgens richting Chaumont: Chamarandes bevindt zich 45 seconden van Chaumont door de Côte Saint Michel. Naast de zekerheid van een warm en persoonlijk onthaal (we spreken Engels, Italiaans en Spaans), wordt u verwelkomd in een zeer rustige en groene omgeving. U heeft de gemoedsrust van een openbare en/of privéparking (tegen betaling).
In een oude hardstenen boerderij, met de warmte van zichtbare balken binnenin, 15 comfortabele kamers waarvan 3 familiekamers. Sommige zijn voorzien van airconditioning, ze zijn allemaal rookvrij en ze komen allemaal uit op een badkamer. Elke zaal is ingericht met een flatscreen waarop de traditionele zenders, drie Canal+ zenders en drie beIN SPORTS zenders worden ontvangen. Alle kamers hebben een waterkoker met koffie/thee. De Hostellerie Au rendez-vous des Amis beschikt over wifi via glasvezel.
Tussen Champagne en Bourgondië, aan de oevers van de Marne en het kanaal, is de Hostellerie Au rendez-vous des Amis een uitstekende tussenstop met een goede keuken die traditie en moderniteit combineert. In de winter zult u de warmte, de intimiteit van de rustieke inrichting van de twee eetzalen waarderen, en bij mooi weer het schaduwrijke terras (het restaurant is gesloten op zaterdagmiddag, zondag en maandag). Om zakelijke bijeenkomsten te vergemakkelijken, de organisatie van seminars, kan een uitgeruste en van airconditioning voorziene vergaderruimte tot uw beschikking worden gesteld; het biedt plaats aan maximaal 20 personen. Beschikbaar, wij adviseren u graag zodat uw project een succes wordt.
In deze natuurlijke omgeving, vol charme, wordt aan alle voorwaarden voldaan voor een weekendje fitness: een saunaruimte in het hotel, wandelen, fietsen op de Green Lane, "natuur"-activiteiten zijn beschikbaar. zoveel mogelijkheden direct voor de deur van de Hostellerie.
Dicht bij culturele plaatsen: Chaumont is een stad van poster- en grafische kunsten, met een historisch erfgoed, de Hostellerie Au rendez-vous des Amis biedt onze toeristische klanten een goede uitvalsbasis om hun ontdekkingen te doen: het prachtige viaduct, gebouwd in de 19e eeuw , die de Suize-vallei domineert, ligt op 6 km afstand; het te voet oversteken is onvergetelijk.
Liefhebbers van architectuur en geschiedenis zullen genieten van een bezoek aan de gotische basiliek Saint-Jean-Baptiste in Chaumont, slenteren door de kleine straatjes met huizen met torentjes, de donjon van de graven van Champagne bewonderen, Langres en zijn kantelen ontdekken. Colombey-les-Deux-Églises met zijn gedenkteken voor generaal de Gaulle ligt op slechts 18 km afstand.
Ik kijk ernaar uit u te verwelkomen.
Geschiedenis van de Hostellerie Au Rendez-vous des Amis.
In de herinnering van Chamarandais was het altijd een café met de naam "Le Rendez-vous des Amis".
Gelegen in het hart van het dorp aan het centrale plein, worden de gebouwen vanaf het begin van de 19e eeuw vermeld in het Napoleontische kadaster.
Grenzend aan de kerk uit het begin van de 16e eeuw en dicht bij de stadhuisschool uit 1802, is het café een van de oudste huizen in Chamarandes.
De vermelding van "café-cabaret" is bekend sinds de volkstelling van 1836.
Aan het begin van de 20e eeuw wordt het omlijst door de Bourgeois-huizen aan de linkerzijde (Just Bourgeois) en rechterzijde (Robert Bourgeois), kijkend naar de gevel.
De volkstellingen geven de naam van de cabaretiers:
De Savoyen vader en zoon familie (tellingen van 1891-1896-1901-1906-1911-1921). Léopold Savoyen stierf in 1921 in Chamarandes. Hij werd opgevolgd door Etienne Thévenot en zijn vrouw Louise in de volkstellingen van 1926 en 1931.
Toen Richard Allan Bodin en zijn vrouw Georgette in de volkstelling van 1936.
De familie Veillerette, oorspronkelijk afkomstig uit de Auvergne, houtskoolbranders in het bos van Auberive, arriveerde in 1936 als beheerders.
In het begin is het een eenvoudige koffie, daarna maakt mevrouw Veillerette wat warme gerechten op haar fornuis in de gemeenschappelijke ruimte van hun huis en café voor degenen die in het dorp werken en plant ze elke zondag een bal
in de tweede kamer links van de ingang.
In de jaren vijftig richtte ze een kruidenierswinkel op en beheerde ze de telefooncel achter in de leerlingenkamer.
De Nicards (Jean-Marie en Renée) namen de zaak over in de jaren zestig en zetten de activiteiten van de Veillerettes in beide theaters voort;
de gemeenschappelijke ruimte met de hoofdingang waar we drinken, kaarten, onderweg eten proeven en de tweede kamer links waar eens per week een filmvertoning plaatsvond door M. Carlier, reizend filmmaker,
wonen in het kasteel en bal elke zondag. In deze balzaal zullen de Nicards hun eerste eetkamer creëren.
Het bedrijf evolueert met de investeringen van de eigenaars en de techniek. Zo hebben de Veillerettes en de Nicards koffie zonder water in huis.
Pas op 25 augustus 1939 aanvaardde de stad de werken van het waterleidingnet. Voorheen voorzagen twee openbare fonteinen op het kerkplein de bewoners van bevoorrading.
De Veillerettes en Nicards haalden hun water uit de brandkraan op de hoek van de rue du Château op de huidige plaats van de postbus.
Toen Just Bourgeois stierf, kochten de Nicards zijn huis om het restaurant en het hotel uit te breiden.
In 1970 vroegen ze het gemeentehuis ook om de Tisserandkapel, die aan de voet van de noodtrap aan de hotelmuur stond, naar de kerkzijde te verplaatsen.
Mevr. Nicard hield de telefooncel tot 1 juli 1970.
Hun zoon Pascal Nicard nam het restaurant van het hotel over en zorgde ervoor dat het floreerde door het hotel uit te breiden met 18 kamers en de keuken in de jaren tachtig te upgraden.
De zoon van de heer Nicard bouwde de vergaderruimte op een kleine tuin die in de jaren negentig sterk uitbreidde en een extra activiteit creëerde.
De heer Brenet Eric kocht het hotel in december 2015 van Pascal Nicard, waarna de heer Koch in 2017 het bedrijf opnieuw lanceerde en op 1 september 2021 aan de heer Boby verkocht.